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187****8049

老师,餐饮业的成本怎么核算

44 2022-06-24 14:43
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老师解答

你好,你可以采用分步结转法,或者是你根据餐饮业在每个月你购买了多少东西,你这个支出,看看大体花了多少钱来按比例结转成本也可以的。

2022-06-24 14:46
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187****8049

追问: 我现在只有采购的数据和收入,没有收入的明细,不晓得怎么办

2022-06-24 14:56
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答疑老师

回答: ,因为你这个数据不太详细的话,你可以按收入的比例去结算,成本按个70%或80或者是四十五十。

2022-06-24 14:59
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187****8049

追问: 其他费用想分摊,怎么分摊呢?比如水电,人工,低值易耗品

2022-06-24 15:06
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答疑老师

回答: 你想分摊的话,你只能自己去估计一个大体的比例,因为没办法来确定到底是应该怎么分摊,你有些业务也不是很明细。

2022-06-24 15:07
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187****8049

追问: 老师,餐饮业成本是包括那些那些

2022-06-24 15:15
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答疑老师

回答: 餐饮的成本包含太多了,你像你平时买的那些材料,还有你的水电费,还有你的人工费用,这些基本上都是属于成本。

2022-06-24 15:20
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187****8049

追问: 固定资产折旧也算成本吧

2022-06-24 15:25
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答疑老师

回答: 你好,跟这个餐饮有关系的,固定资产就算成本,比如说你厨房里的一些比较贵的一些厨具,咱的折旧就可以算成本。

2022-06-24 15:35
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