老师，我们是畜牧业，我们食堂外购买的牛肉，我是借管理费用福利费贷银行存款，还是借库存商品，贷银行存款，领用时借管理费用贷主营业务收入

根据畜牧业外购买牛肉的情况，可以采取两种不同的管理方式。其一是以管理费用福利费为借方，贷方为银行存款；另一种是以库存商品为借方，贷方为银行存款。 首先，使用管理费用福利费为借方，贷方银行存款的管理方式时，当有购买牛肉的需求时，首先从管理费用福利费的现金流来支付购买，然后将剩余的现金流存入银行，以备将来使用。这种管理方式可以有效的保障牛肉的质量和及时供货，同时也可以积累资金，为公司后期经营提供支撑。 其次，使用库存商品为借方，贷方银行存款的管理方式时，首先需要确保库存物品的质量和数量，当有购买牛肉的需求时，将其转化为库存商品，然后将其发放给消费者，同时将剩余的现金流存入银行，以备将来使用。这种管理方式可以有效降低资金成本，并且可以保证消费者满意度。 总之，无论是以管理费用福利费为借方，贷方银行存款的管理方式，还是以库存商品为借方，贷方银行存款的管理方式，都可以从有效的控制牛肉采购、存量管理以及资金管理等角度获得良好的经济效益。另外，在经营中，也可以采取有效的风险控制措施，避免有关商品的突发损失，以确保公司财务状况安全。